Przepis na sałatkę grecką
Jeśli kochamy Grecję i wszystko, co z nią związane, ale z wielu powodów nie możemy przenieść się ani na Riwierę Olimpijską, ani na wyspy greckie, to możemy w swoim własnym domu stworzyć prawdziwie grecki klimat. W tym celu możemy przygotować sałatkę grecką. Ja sama mam na nią wspaniały przepis, który szczególnie mi odpowiada.
Przez całą, długą zimę czekam na to, aby pomidory w sklepach w końcu były dojrzałe i nadawały się do mojej sałatki. Latem nie mam problemu z wyborem dorodnych pomidorów, dlatego na moim stole często gości sałatka grecka. Oprócz pomidorów, do sałatki potrzebny jest charakterystyczny dla Grecji, ser feta, czosnek, kalafior, oliwa z oliwek, oraz pieprz i sól do smaku. Pomidory kroję w nieregularne kształty, odkrawając twardy środek. Później, surowy kalafior rozdrabniam na malutkie kawałki, który dodaję do pomidorów. Następnie, kroję ser feta w kostkę oraz robię sos vingere z pieprzu, soli, oliwy z oliwek i oczywiście ze sporej ilości przeciśniętego przez prasę czosnku. Sosem zalewam pomidory, kalafiora i fetę i mieszam wszystko razem. Smacznego.
Zobacz również:
Grecka restauracjaPolacy bardzo łato przekonują się do spożywania posiłków przygotowanych przez poszczególne kuchnia świata. Można powiedzieć, że zdecydowana większość naszych rodaków lubi nowe smaki, lubi próbować nowości pochodzące ze światowych kuchni....
Najdroższe elementy składowe wesela
Wesele jest uroczystością wystawną, elegancką, ale przede wszystkim bardzo kosztowną. By zorganizować naprawdę bardzo udane wesele należy przeznaczyć na ten cel nawet kilkadziesiąt tysięcy złotych, a przy tym wszystkim pamiętać należy,...
Wesela
Polskie wesele to czystość bardzo wystawna, na którą zapraszanych jest nawet kilkaset osób. Każdy Polak potwierdzi, że dla młodego człowieka, własne wesele jest najważniejszym momentem jego życia i wiele w tym prawdy. Przecież wesele zupełnie...
| multimedialne odtwarzacze mp4 na każdą kieszeń